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Genuss im Winterstellgut
Für den besonderen Urlaubsmoment - lassen Sie sich verwöhnen
Auf einem weiten, sonnigen Plateau hoch über dem Lammertal liegt das von Gault&Millau mit zwei Hauben ausgezeichnete Winterstellgut auf gut 1.000 m Seehöhe. Nach einer kurzen Fahrt von Annaberg/Astauwinkel über eine kleine Serpentinenstraße werden Sie mit einem malerischen Ausblick und ausgesuchten Köstlichkeiten verwöhnt.
Ein Platz, verwachsen mit der Heimat
Die Bewahrung von zeitlos Gutem
Ein gutes Wirtshaus erkennt man natürlich in erster Linie am guten Essen, auch an der freundlichen Bedienung und der liebevollen Einrichtung. Vor allem aber auch daran, wie es seine Wurzeln pflegt.
Die Geschichte des Winterstellguts führt zurück bis ins 16. Jahrhundert. Die Annaberger Vorspannpferde brachten in der schneefreien Zeit das kostbare Salz aus dem Salzkammergut und hochherrschaftliche Jagdgesellschaften an die Residenz der Bischöfe in Salzburg. Im einstigen "Winterstöll" (winterfester Stall), überwinterten die Pferde. Ab der Revitalisierung des Hauses 2004 als Gasthof mit erstklassigem Restaurant, wurden am Winterstellgut Haflinger von Weltruf gezüchtet.
Die Geschichte des Winterstellguts führt zurück bis ins 16. Jahrhundert. Die Annaberger Vorspannpferde brachten in der schneefreien Zeit das kostbare Salz aus dem Salzkammergut und hochherrschaftliche Jagdgesellschaften an die Residenz der Bischöfe in Salzburg. Im einstigen "Winterstöll" (winterfester Stall), überwinterten die Pferde. Ab der Revitalisierung des Hauses 2004 als Gasthof mit erstklassigem Restaurant, wurden am Winterstellgut Haflinger von Weltruf gezüchtet.
Ausgewählte regionale Produkte von höchster Qualität werden hier kreativ kombiniert. So zaubert das Küchenteam stets neue Genüsse, die den Gaumen verwöhnen.
Dazu werden erlesene Weine aus Österreich gereicht. Der Weinkeller ist gut sortiert und lässt kaum einen Wunsch offen - vom feinen Veltliner über spritzige Rieslinge bis hin zum fruchtigen Zweigelt oder gehaltvollen Blaufränkischen.
Das Winterstellgut ist Partner der Via Culinaria im Salzburger Land. Dieses kulinarische Genussprojekt setzt auf Qualität, Regionalität, Wertschätzung und Nachhaltigkeit.
Dazu werden erlesene Weine aus Österreich gereicht. Der Weinkeller ist gut sortiert und lässt kaum einen Wunsch offen - vom feinen Veltliner über spritzige Rieslinge bis hin zum fruchtigen Zweigelt oder gehaltvollen Blaufränkischen.
Das Winterstellgut ist Partner der Via Culinaria im Salzburger Land. Dieses kulinarische Genussprojekt setzt auf Qualität, Regionalität, Wertschätzung und Nachhaltigkeit.
Adventmarkt am Winterstellgut
Hoch oben über dem malerischen Lammertal – genauer gesagt in Annaberg (Salzburg) – verwandelt sich das stilvolle Winterstellgut an zwei Sonntagen im Advent in einen Ort voller Vorfreude, Ruhe und handwerklicher Atmosphäre.
Der Adventmarkt am Winterstellgut bietet weit mehr als nur das übliche Angebot: Eingebettet in eine Berglandschaft, mit Blick auf die Berge, umgeben von Schneeflocken oder glitzernder Winterdeckung, entsteht eine besonders stimmige und ruhige Atmosphäre.
Düfte von Glühwein, Punsch, frischem Brot und Lebkuchen ziehen über das Gelände, begleitet von leiser Musik oder traditionellen Klängen – ein Genuss für alle Sinne.
Und: Wer möchte, kann abseits vom Trubel großer Städte eine entspannte Zeit mit Familie oder Freunden verbringen, mit Pferdeschlittenfahrten oder Kutschenfahrten inklusive.
Was gibt’s zu entdecken am Adventmarkt?
Termine & Hinweise
Der Eintritt ist frei.
Tipp: Am besten mit dem Auto bis zum Parkplatz der Donnerkogelbahn fahren und dort mit dem Shuttle weiter!
Warum sich ein Besuch lohnt beim Adventmarkt am Winterstellgut lohnt:
Der Adventmarkt am Winterstellgut bietet weit mehr als nur das übliche Angebot: Eingebettet in eine Berglandschaft, mit Blick auf die Berge, umgeben von Schneeflocken oder glitzernder Winterdeckung, entsteht eine besonders stimmige und ruhige Atmosphäre.
Düfte von Glühwein, Punsch, frischem Brot und Lebkuchen ziehen über das Gelände, begleitet von leiser Musik oder traditionellen Klängen – ein Genuss für alle Sinne.
Und: Wer möchte, kann abseits vom Trubel großer Städte eine entspannte Zeit mit Familie oder Freunden verbringen, mit Pferdeschlittenfahrten oder Kutschenfahrten inklusive.
Was gibt’s zu entdecken am Adventmarkt?
- Kunsthandwerklich gearbeitete Geschenke und Dekoration: Strickwaren, Holzspielzeug, Kerzen, Schnitzereien, Töpferwaren.
- Kulinarische Spezialitäten: Maroni, Punsch, Glühwein, Brotbacken mitmachen, regionale Schmankerln.
- Besonderes Rahmenprogramm: z. B. romantische Kutschenfahrt, Märchenwanderung, Pfadfinder-/Kinderprogramm, Krampus- oder Nikolaus-Besuch je nach Termin.
- Stimmungsvoll: Mit Fackeln gesäumter Anstieg, behagliche Beleuchtung – einfach zum Hinsetzen, Genießen und sich treiben lassen.
Termine & Hinweise
- Sonntag, 30.11.2025 ab 14.00 Uhr
- Sonntag, 07.12.2025 ab 14:00 Uhr.
Der Eintritt ist frei.
Tipp: Am besten mit dem Auto bis zum Parkplatz der Donnerkogelbahn fahren und dort mit dem Shuttle weiter!
Warum sich ein Besuch lohnt beim Adventmarkt am Winterstellgut lohnt:
- Authentische Adventstimmung jenseits von Großstadt-Rummel.
- Inmitten herrlicher Natur: Die Bergkulisse, die klare Luft und die Höhe über dem Tal tragen zu einem besonderen Erlebnis bei.
- Ideal für Familien: Kinder können mitmachen beim Brotbacken oder Kutsche fahren, Eltern können beim Handwerk stöbern und einen Glühwein trinken. Jeder kommt auf seine Kosten.
- Regionale Produkte & Handwerk: Geschenke, die man nicht überall findet.
Ein Ort der Liebe
Ein liebeskranker Bauer stieg vor gut hundert Jahren jede Nacht hinauf zum Winterstellgut, zu einer Magd, die er verehrte. Den Pfad, den er über die Nächte austrat, wurde der "Liebessteig" genannt.
Der Steig ist einer bequemen Straße gewichen, ein Ort für die Liebe ist das Winterstellgut geblieben. Nirgendwo sonst lässt es sich so schön heiraten!
Der Steig ist einer bequemen Straße gewichen, ein Ort für die Liebe ist das Winterstellgut geblieben. Nirgendwo sonst lässt es sich so schön heiraten!
Kontakt und Öffnungszeiten
| Adresse | Kontakt |
|---|---|
| Winterstellgut Braunötzhof 4 A-5524 Annaberg im Lammertal |
Tel. +43 (0)6463 / 600 78-0
|
| Info | Zeiten |
|---|---|
| Öffnungszeiten | Februar keine Ruhetage Mittwoch bis Sonntag 11:00 bis 23:00 Uhr |
| Warme Küche | 12.00 bis 20:30 Uhr |
Wochenprogramm
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