Rauchkuchl im Heimatmuseum Gererhof
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Denkmalhof und Heimatmuseum Gererhof

Einblicke in das ländliche Leben im Lammertal aus vier Jahrhunderten

Ein Besuch im denkmalgeschützten Heimatmuseum Gererhof ist in Ihrem Urlaub in Annaberg-Lungötz eine echte Bereicherung. Der 400 Jahre alte Bauernhof gewährt authentische Einblicke in das ländliche Leben, wie es im 17. Jahrhundert im oberen Lammertal üblich war. Bereits von außen wirkt der Gererhof wie ein uriges Schmuckkasterl aus längst vergangenen Tagen. Im Inneren birgt der Hof neben Räumlichkeiten im Originalzustand eine Dauerausstellung "Vom Flachs zum Leinen", sowie altes Handwerk, aber auch alte Trachten und eine noch intakte Rauchkuchl.

400 Jahre Bauerntradition

Darstellung alter Handwerkskunst im Denkmalhof

Altes Werkzeug wird im Heimatmuseum Gererhof ausgestellt (c)Bernhard Ponemayr
Der Girschtenzaun wurde früher im Lammertal hergestellt (c)Bernhard Ponemayr
Das Schindel-Legdach wird wieder erneuert (c)Bernhard Ponemayr
Der Bauer musste früher bestrebt sein, alles selbst herzustellen und zu reparieren. Dafür gab es einen eigenen Raum, die "Machlkammer". Sie war die Werkstätte des Bauern. Für Arbeiten, welche er selbst nicht erledigen konnte, kam der "Störhandwerker" auf den Hof.
Die Erhaltung alter Handwerkstechniken, wie das Setzen eines Girschtenzaunes oder das Decken des Hauses mit "Legeschindeln" gehört ebenfalls zu den Aufgaben des Heimatmuseums.
Frische Krapfen, gebacken über dem offenen Feuer ©TVB Annaberg-LungötzDie Annaberger Dampflkrapfen schmecken groß und klein ©TVB Annaberg-Lungötz

Einladung in die intakte Rauchkuchl

Dort, wo noch heute die Bauernkrapfen über offenem Feuer ausgebacken werden

Ein besonderer Höhepunkt bildet die original Rauchkuchl aus dem Jahr 1609. Dieser Raum veranschaulicht mit seiner einzigartigen Atmosphäre die damaligen Wohn- und Lebensverhältnisse der bäuerlichen Bevölkerung.

Die Rauchkuchl, durch das Feuer erwärmt, war früher der zentrale Ort des Hauses. Ob kochen, backen, selchen oder waschen – alles spielte sich hier ab. Auch heute noch werden zu verschiedenen Anlässen in der Rauchkuchl die original "Annaberger Dampflkrapfen" gebacken.

Rezept Annaberger Dampflkrapfen
Zutaten:
  • 400 g Roggenmehl
  • 200 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • Butterschmalz zum Herausbacken

Zubereitung:
  • Mehl salzen, mit heißer Milch übergießen, zu einem festen, elastischen Teig rühren und eine Stunde rasten lassen
  • Anschließend den Teig zu dünnen Fladen ausrollen und in Butterschmalz ausbacken
  • Sobald sich der Teig aufbläht, mit einer Zange wenden und weiterbacken. Wenn die Krapfen auf beiden Seiten goldgelb sind, aus dem Schmalz nehmen und abtropfen
  • Die Krapfen in eine Schüssel geben und mit Sauerkraut servieren
Schöne alte Trachten werden im Gererhof ausgestellt (c)Bernhard Ponemayr

Bauernmöbel, Webstube, alte Tracht

Arbeiten und Feiern im Lammertal

  • Die Bewohner des oberen Lammertals (besiedelt ab dem 12. Jahrhundert), konnten von Landwirtschaft und Holzarbeit nur ein sehr bescheidenes Leben fristen. Die alten Möbel sind daher entsprechend einfach. Diese Schränke und Truhen sind im Vergleich zu anderen Gegenden nicht kostbar, aber unersetzlich.
  • Die Dauerausstellung "Vom Flachs zum Leinen" demonstriert als Schwerpunkt des Museumsdie äußerst arbeitsintensive Leinenherstellung anhand aller vorhandenen Geräte für die Flachsverarbeitung bis hin zum Webstuhl, sehr praxisorientiert.
  • Obwohl mit dem Geld äußerst sparsam umgegangen werden musste, leistete man sich schöne Stoffe und verarbeitete diese aufwendig oder ließ sie verarbeiten. Da diese Trachten nur an Festtagen getragen wurden, können die teilweise sehr kostbaren Gewänder gut erhalten im Gererhof gezeigt werden.
Der gebürtige Annaberger Künstler Prof. Gottfried Kumpf hat dem Denkmalhof Gererhof seine Kümpfe-Sammlung geschenkt. Die umfangreiche Sammlung kann ebenfalls besichtigt werden und ist im Eintrittspreis inbegriffen.

Öffnungszeiten und Eintrittspreise

PersonenPreis
Erwachsene 2,50 €
Kinder 1,50 €
Gruppen und Ermäßigungen 2,00 €
Führung mit dem Kustos 2,00 €
Geöffnet und frei zugänglich jeden Mittwoch im Sommer/Herbst.
Ab 5 Personen werden Führungen gerne entgegengenommen.
Anfragen bitte beim Tourismusverband Annaberg-Lungötz:
0043 6463 8690
TIPP: Nach der Museumsbesichtigung auf Wunsch ab 16.30 Uhr geführte Wanderung mit dem Kustos vom Heimatmuseum zur noch funktionierenden Hagenmühle (alte Getreidemühle) aus dem 17. Jhd. Dauer: 1 Stunde - gutes Schuhwerk erforderlich.

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